Día 16 de noviembre, miércoles: (19:30 h). CONFERENCIA
“Mitos y Ciencia sobre los Alimentos”. Conferenciante: Dr. José Manuel
Revuelta Soba. Emérito
de la Universidad de Cantabria. Catedrático de Cirugía.
En esta conferencia, el
prestigioso Profesor se ocupará de hablar sobre la realidad científica de los conocimientos
sobre los alimentos, despejando muchas dudas sobre ciertos mitos muy arraigados
en la sociedad.
Vino gallego.
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